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2024 Zellerweg am schwarzen Herrgott Spätburgunder GG VDP.Große Lage® trocken

DE-ÖKO-006

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X2649-2024
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0,75l (113,33 €/1l) enthält Sulfite Alkohol: 13 % vol Säure: 5,5 g/l Restsüße: 0,2 g/l

Beschreibung

Ein besonderer Wein: 2024 Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG

Der Schwarze Herrgott liegt am Beginn des Zellertaler Beckens, das sich einige Kilometer weiter östlich öffnet.

Mit dem Jahrgang 2024 gib es zum ersten Mal den Zellerweg am Schwarzen Herrgott Spätburgunder – ein echter Herzenswein für uns und eine Hommage an unseren lieben Freund Felix Peters. Als Felix sein eigenes Weingut gründete, unterstützten wir ihn bei der Suche nach einem geeigneten Weinberg. Er fand eine besondere Parzelle, die er mit Burgunderklonen umveredelte und mit unglaublicher Hingabe pflegte. Diesen Weinberg haben wir nun wieder übernommen und möchten mit diesem Spätburgunder die Erinnerung an Felix bewahren. Deshalb wird sein Name auch künftig jedes Jahr einen festen Platz auf dem Etikett finden.

Die vielschichtige Struktur, die der Spätburgunder hervorbringt, ist bedingt durch die karge Kalkfelslage. Die Erträge sind entsprechend niedrig und ergeben konzentrierte und tiefgründige Weine. So sind die Weine bereits in der Jugend zugänglich, besitzen zugleich aber ein enormes Reifepotenzial.

 

Deutscher Qualitätswein trocken

Zutaten und Nährwerte

Analysedaten

Alkoholgehalt
13 % vol
Säure
5,5 g/l
Restsüße
0,2 g/l

Trauben und Anbau

Bio
DE-ÖKO-006
Geschmack kurz
trocken
Weinart
Rotwein
Trauben
Spätburgunder