2024 Weissburgunder VDP.Gutswein trocken
DE-ÖKO-006
Lieferzeit
2-3 Tage
SKU
X2301-2024
Beschreibung
Der überwiegend im Stahltank (80% Stahltank - 20% großes Holzfass) ausgebaute Weissburgunder kommt frisch daher. Der Wein mit seinem trockenen Akzent eignet sich daher hervorragend als Essensbegleiter. Der Weissburgunder gilt als die fruchtigste der Burgundersorten. Vor allem Aromen von Birne und Quitte finden sich in der Nase. Das feine Aroma, erinnernd an Nüsse, verleiht den frischen Fruchtaromen Tiefe und Erdverbundenheit. Im Mund ist dieser Wein glasklar fokussiert, Körper und Säure stehen in perfekter Balance und geben dem Wein einen trinkanimierenden Charakter. Ein eleganter Weissburgunder, dem es nicht an Dichte und Konzentration fehlt.
Deutscher Qualitätswein trocken.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12 % vol
Säure
5,6 g/l
Restsüße
1,8 g/l
Trauben und Anbau
Bio
DE-ÖKO-006
Geschmack kurz
trocken
Weinart
Weißwein
Trauben
Weissburgunder