2024 Oppenheim Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken
DE-ÖKO-006
Beschreibung
Unsere Oppenheimer Lagen bilden das Fundament unseres Weinguts. Sie liegen außerhalb des direkten Einflusses des Rheins und unterscheiden sich deutlich vom Roten Hang – geprägt von Kalk und Muschelkalk sowie eigenen klimatischen Bedingungen.
Diese kalkhaltigen Böden in Verbindung mit warmen Temperaturen bringen spannungsgeladene Weine mit reifer Frucht und filigraner Eleganz hervor.
Der Oppenheim Riesling wird spontan vergoren und im Doppelstückfass auf der Feinhefe ausgebaut.
Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zum Grillfest mit Gemüse, Fisch oder Fleisch, ebenso wie zur indischen, levantinischen oder vietnamesischen Küche.
Jancis Robinson: „ Little room for fruit in this dense tapestry of deep smoke and hot stone. Some jasmine. Juicy, with full-bodied concentration and an intense, at times nearly uncomfortable focus.
Tremendous power and drive". 17+/20
Deutscher Qualitätswein trocken