2025 Nierstein Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken
DE-ÖKO-006
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SKU
X5101-2025
Beschreibung
Nierstein ist ein ikonischer Herkunftsname und untrennbar mit dem Roten Hang und der rheinhessischen Rheinfront verbunden. Die steinig-porösen Tonschieferböden verleihen den Weinen eine prägnante, unmittelbar schmeckbare Herkunft aus Ersten Lagen.
Ausgebaut in Doppelstückfässern und mit natürlichen Hefen vergoren, vereint dieser Riesling alles, was ein großes Terroir auszeichnet: Tiefe, Struktur und Ausdruck.
Am Gaumen präzise und kraftvoll, mit markanter Mineralität und klarer, straffer Stilistik.
Ein idealer Speisenbegleiter – besonders zu feinherber Gemüseküche, Fisch wie Zander oder Kalb.
Deutscher Qualitätswein trocken
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
7 g/l
Restsüße
3 g/l
Trauben und Anbau
Bio
DE-ÖKO-006
Geschmack kurz
trocken
Weinart
Weißwein
Trauben
Riesling