2020 Pettenthal Gewürztraminer Auslese VDP.Große Lage fruchtig
DE-ÖKO-006
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2-3 Tage
SKU
5776-2020
Beschreibung
Da wir die Gewürztraminer- Stöcke im Pettenthal im Frühsommer 2021 mit Riesling umveredelt haben, ist dies die LETZTE Gewürztraminer-Auslese aus dieser historischen Lage.
Restsüßer Gewürztraminer ist ein UNIVERSELLER SPEISENBEGLEITER - wenn man etwas Mut mitbringt:
Wildgerichte mit süßen Beilagen wie Birnen und Preiselbeeren, milde Thai Curries oder deftige Gerichte mit Sauerkraut oder Kohl harmonieren ebenso hervorragend mit Gewürztraminer wie Wintergemüse
Aber ganz klassisch auch zum KÄSE.
Deutscher Prädikatswein
Analysedaten
Alkoholgehalt
8,0 % vol
Säure
8,0 g/l
Restsüße
131 g/l
Trauben und Anbau
Bio
DE-ÖKO-006
Geschmack kurz
fruchtig
Weinart
Weißwein
Trauben
Gewürztraminer