2025 Kirchenstück Riesling Auslese VDP.Große Lage® - fruchtig
DE-ÖKO-006
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SKU
2190
Beschreibung
In sattem Gold strahlt die Auslese vom Kirchenstück im Glas und oszilliert zwischen reifer, gelber Frucht und dunkler Würze. Getrocknete Aprikosen, Mirabellen und kleine Quitten werden balanciert von Noten nach hochprozentigem Kakao und Bitterschokolade. Darunter pulsiert die dunkle Mineralik des Kirchenstück, die ihn auch am Gaumen trägt. Die Frucht wird stets eingefangen vom vibrierenden Säurenerv und der profunden Mineralik des Terroirs.
Deutscher Prädikatswein
Analysedaten
Alkoholgehalt
9,5 % vol
Säure
10 g/l
Restsüße
120 g/l
Trauben und Anbau
Bio
DE-ÖKO-006
Geschmack kurz
fruchtig
Weinart
Weißwein
Trauben
Riesling