2021 Rot by Gillot trocken

Der Hase auf dem Etikett wurde eigens für uns in Öl gemalt, und der Grund ist ganz einfach: in Carolins und Olivers Kindheitstagen war der Feldhase ein stetiger Begleiter, draußen in der Natur. Die Intensivbewirtschaftung der Ackerflächen hat dem Hasen in den letzten Jahrzehnten schwer zugesetzt. Die ökologische Bewirtschaftung tut dem Hasen jedoch zunehmend wieder gut und man findet ihn wieder in unseren Weinbergen. Er ist das Symbol für Fruchtbarkeit und Lebensfreude. Dieser dunkel-würzige Rotwein überzeugt mit Aromen von roten Waldfrüchten wie Brombeere und Cassis. Ein moderner Wein, der die rheinhessische Lebensfreude wiederspiegelt und der übrigens ganz vorzüglich zu Gegrilltem passt sowie auch Schmorgerichte ideal begleitet, wie z.B. ein Osso Buco. Deutscher Qualitätswein trocken